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冰點(diǎn)姑娘,冰點(diǎn)水
作者:佚名 日期:2002-1-15 字體:[大] [中] [小]
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陳薇莉
人們?yōu)楹螛?lè)于接受這一美麗的謊言?
“冰點(diǎn)”的誕生
1995年4月3日,重慶晚報(bào)《家》?橇艘黄}目叫“夏之冰點(diǎn)”的文章。該文講述了一個(gè)美得讓人難以相信的真實(shí)故事:一位重慶民營(yíng)企業(yè)老總,到新加坡準(zhǔn)備引進(jìn)一種活性水的生產(chǎn)技術(shù),在新加坡逗留之際,邂逅一位移居新加坡的重慶同鄉(xiāng)“夏”。異國(guó)他鄉(xiāng)見(jiàn)老鄉(xiāng),兩人“酒逢知己千杯少”,酒過(guò)三巡,夏對(duì)他吐露了埋藏在心底的一段真情。
80年代最后的一個(gè)春節(jié),夏在撥打國(guó)際長(zhǎng)途,問(wèn)候自己在新加坡的爺爺奶奶時(shí),無(wú)意間錯(cuò)撥號(hào)碼,電話那邊傳出的是一個(gè)姑娘甜甜的聲音。奇怪的是雙方都沒(méi)有因電話錯(cuò)打而放下話筒,而是一陣投緣的神侃。從談話中,夏了解到那姑娘曾在中學(xué)校刊上以“冰點(diǎn)”的筆名撰稿。該放話筒了,夏感到一陣失落,他突發(fā)奇想,提議兩人長(zhǎng)期保持通話聯(lián)系,冰點(diǎn)姑娘答應(yīng)了,但約定,只通電話,永不見(jiàn)面。
這種“電話神交”持續(xù)了三年。1992年,夏隨父母搬到上海,陰差陽(yáng)錯(cuò),兩月后,夏打電話與冰點(diǎn)姑娘聯(lián)系,卻再也尋不到那個(gè)甜甜的聲音……
這個(gè)故事讓這位老總非常感動(dòng),突然,啟發(fā)了他的生意靈機(jī):把公司即將生產(chǎn)的水取名為“冰點(diǎn)”,對(duì)!他立即與重慶某廣告公司簽約,圍繞這個(gè)故事進(jìn)行系列廣告策劃。
于是,重慶晚報(bào)《家》?诳橇诉@個(gè)故事的同時(shí),刊登了一則由重慶必?fù)P企業(yè)贊助協(xié)辦的“冰點(diǎn)尋果”征文啟事:征集10篇為夏和冰點(diǎn)姑娘的浪漫故事結(jié)尾的文章。
令必?fù)P人喜出望外的是,冰點(diǎn)尋果征文得到大量讀者的熱情響應(yīng),以致于晚報(bào)的編輯因太多的來(lái)稿而感到閱完每篇稿的困難!
其時(shí),冰點(diǎn)水產(chǎn)品還沒(méi)有問(wèn)市,這個(gè)征文因其晚報(bào)在重慶地區(qū)的巨大影響力,使得“冰點(diǎn)”作為一個(gè)純情少女的名字,款款地走進(jìn)了許多重慶人的心中。
這種意想不到的效果,使必?fù)P人大受鼓舞。同年5月中旬,“夏之冰點(diǎn)”的故事被冠以“冰點(diǎn)柔情”之名拍成MTV。
“我不愿你只是一陣風(fēng),我不愿你只是一個(gè)夢(mèng),我不愿你只是一場(chǎng)空,追到天涯海角也無(wú)影無(wú)蹤……”企盼、尋覓、彷徨的歌聲,最初在幾家電臺(tái)播出, MTV片在電視上反復(fù)播放,其歌曲又灌制成錄音帶廣為發(fā)行,使“冰點(diǎn)”在重慶更加廣為周知。更讓必?fù)P人樂(lè)不可支的是:“冰點(diǎn)柔情” MTV被廣州音像傳播公司看中,當(dāng)年8月初,在全國(guó)20多家城市的電視臺(tái)播出,無(wú)形中為重慶“冰點(diǎn)水”在全國(guó)范圍內(nèi)做了廣泛的免費(fèi)廣告宣傳!
這種將文藝的形式及表現(xiàn)手段運(yùn)用到企業(yè)的廣告策劃中,讓大眾在對(duì)美的享受和向往之中,不知不覺(jué)地接受并記住了產(chǎn)品的名字的做法,不能不說(shuō)是必?fù)P人的廣告策劃中的一次大膽而成功的嘗試,這種匠心獨(dú)運(yùn)的廣告策劃,將記入重慶現(xiàn)代廣告業(yè)史冊(cè)!
1995年6月,在許多重慶人熟識(shí)了“冰點(diǎn)姑娘”的時(shí)候,冰點(diǎn)水在重慶市場(chǎng)問(wèn)市。謎底揭開(kāi),媒體大肆渲染的“冰點(diǎn)始娘”,竟是一個(gè)白水飲料產(chǎn)品的名字,在對(duì)這種善良的“欺騙”付之于理解的一笑后,大眾對(duì)“冰點(diǎn)姑娘”的感情自然而然就過(guò)渡到了冰點(diǎn)水身上。這樣,廣告策略的成功,就為冰點(diǎn)水在重慶市場(chǎng)問(wèn)市,并且當(dāng)年就取得的營(yíng)銷成功,無(wú)疑起到了開(kāi)路先鋒的作用。
冰點(diǎn)持續(xù)的故事
1996年5月27日,重慶某酒店年輕的馬先生收到一份素昧平生的生日祝賀卡,寄信人是必?fù)P公司?ㄖ袦剀暗刈K湛鞓(lè),并愿他保留一份“冰冰點(diǎn)點(diǎn)的柔情”,等等。馬先生就此成了冰點(diǎn)水的忠實(shí)飲用人。之后,他認(rèn)識(shí)了必?fù)P企業(yè)的人,他對(duì)他們說(shuō):“之所以我愛(ài)上了冰點(diǎn)水,是因?yàn)槟莻(gè)溫馨的生日祝賀。我那時(shí)不認(rèn)識(shí)冰點(diǎn)水的任何一個(gè)人,但你們卻想到了我……”
其實(shí),收到同樣溫馨的生日祝賀的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是馬先生一人,據(jù)介紹,同年3月-7月,冰點(diǎn)水的廣告策劃者向社會(huì)各界人士寄出的生日賀卡是50000份,其目的顯然是加深人們對(duì)“冰點(diǎn)”的印象。想來(lái),因那些溫馨的生日祝賀而感動(dòng)而對(duì)冰點(diǎn)水情有獨(dú)鐘的消費(fèi)者,絕非馬先生一人!
1996年4月,重慶晚報(bào)準(zhǔn)備在社會(huì)新聞版上推出一個(gè)新欄目:《身邊的故事》,旨在讓老百姓講述自己的故事,讓那些很難登“大雅之堂”的“小人物”,在報(bào)上露露臉。必?fù)P企業(yè)在獲知這個(gè)信息后,立即與晚報(bào)聯(lián)系,表示愿出錢協(xié)辦搞征文大賽?紤]到“冰點(diǎn)”之意與“小人物”的故事較吻合,有資金又能獎(jiǎng)勵(lì)作者,刺激更多作者寫好稿,晚報(bào)欣然答應(yīng)合作。于是,《身邊的故事》將冰點(diǎn)的故事從風(fēng)花雪月的兩性情愛(ài),拓展為重慶小老百姓中的真善美故事。從而將青年人喜愛(ài)的“冰點(diǎn)姑娘”擴(kuò)展到其它年齡階段都關(guān)注的身邊故事。
營(yíng)銷術(shù)反其道而行之
翻開(kāi)“冰點(diǎn)水”的歷程,我們看到這樣一組數(shù)據(jù):1995年6月投入市場(chǎng),當(dāng)年的本地市場(chǎng)占有率排同類產(chǎn)品第三位;1996年,同類產(chǎn)品市場(chǎng)占有率達(dá)到25%,居市場(chǎng)第二位;1997年,同類產(chǎn)品市場(chǎng)占有率達(dá)42%,雄居第一位,全國(guó)白水飲料銷售排名第11位!
營(yíng)銷的成功是生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè)感到的最大成功。而每一種成功的背后,無(wú)疑都有隱含著成功的秘訣。那么,冰點(diǎn)水的營(yíng)銷成功秘訣是什么?用該公司負(fù)責(zé)營(yíng)銷的副總經(jīng)理的話說(shuō):反方向的營(yíng)銷渠道。
一般來(lái)講,新產(chǎn)品是通過(guò)一級(jí)、二級(jí)批發(fā)商推向市場(chǎng)。這就是說(shuō),產(chǎn)品到了消費(fèi)者手中時(shí),已被加過(guò)兩道中間費(fèi)用。“冰點(diǎn)水”上市之初則是扔掉了一、二級(jí)批發(fā)商,采取以消費(fèi)者為中心的銷售方式,產(chǎn)品直鋪零售點(diǎn),將最大的利益直接讓給消費(fèi)者。由于廣告的成功造成的“冰點(diǎn)”周知性,使得消費(fèi)者樂(lè)意選用“冰點(diǎn)水”,這就給零售商傳出了信息:“冰點(diǎn)水”好賣。在利益的驅(qū)動(dòng)下,零售商就會(huì)自動(dòng)尋找該產(chǎn)品的批發(fā)商。這種“要貨”的結(jié)果,使得批發(fā)商主動(dòng)與企業(yè)接觸,從而順利地建立起批發(fā)市場(chǎng)。
必?fù)P的第二個(gè)營(yíng)銷策略是價(jià)格策略。據(jù)知,冰點(diǎn)水上市第一年,其出廠價(jià)是市內(nèi)同類產(chǎn)品最高的,每瓶1.90元,其目的是樹(shù)立高品位的產(chǎn)品品質(zhì)形象。1996年,在取得了25%的市場(chǎng)份額后,為抵抗外來(lái)大品牌的低價(jià)入侵,“冰點(diǎn)水”調(diào)整為低價(jià)格,使得1997年的市場(chǎng)占有率上升到42%,并在本市同類產(chǎn)品排名中位居第一位。
品牌品質(zhì)精心呵護(hù)
如果說(shuō),企業(yè)的廣告是開(kāi)路先鋒,營(yíng)銷是生命線,那么產(chǎn)品的品質(zhì)無(wú)疑是企業(yè)成功的根本保證!說(shuō)到底,消費(fèi)者是否買你的產(chǎn)品,最終還是取決于產(chǎn)品的品質(zhì)。
這一點(diǎn),必?fù)P冰點(diǎn)水記得很牢。
曾在無(wú)意中聽(tīng)到這樣一件事:冰點(diǎn)水問(wèn)市第二年,市場(chǎng)需求大增,由于剛起步時(shí)生產(chǎn)條件所限,出現(xiàn)了生產(chǎn)跟不上市場(chǎng)的現(xiàn)象。有生意人就勸分管冰點(diǎn)水生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人:馬虎一點(diǎn),減少兩道工序,以免錯(cuò)失市場(chǎng)良機(jī)。但這位負(fù)責(zé)人卻倔強(qiáng)地說(shuō):只要我在這里負(fù)責(zé)一天,需20道工序的產(chǎn)品就決不會(huì)只做19道半。他說(shuō):“質(zhì)量不能保證,產(chǎn)品失去的就不是一時(shí)的市場(chǎng),而是自砸牌子,失去永遠(yuǎn)的市場(chǎng)!”
今年4月3日晚8時(shí)許,筆者來(lái)到位于江北區(qū)的冰點(diǎn)生產(chǎn)廠區(qū),一個(gè)現(xiàn)代化企業(yè)躍然眼前。
“真是今非昔比!”陪同人員感慨道。1994年,必?fù)P在南岸某校辦工廠租場(chǎng)地生產(chǎn)冰點(diǎn)水。在那么簡(jiǎn)陋的條件下,他們只有用一絲不茍的認(rèn)真精神,才能保證產(chǎn)品質(zhì)量,保住品牌信譽(yù)。他記得,1996年夏天,幾場(chǎng)暴雨,廠庫(kù)房受洪水襲擊,950O多件冰點(diǎn)水的外包裝被浸濕。市場(chǎng)要貨催得緊,有人主張將這些貨的外包裝換了送出去,但被否決了。他們認(rèn)為,被浸泡的外包裝可能會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。結(jié)果是加班加點(diǎn)重新生產(chǎn),將那近萬(wàn)件冰點(diǎn)水自行銷毀。
冰點(diǎn)水自取得生產(chǎn)許可證后,多次在重慶權(quán)威機(jī)構(gòu)質(zhì)量不定期監(jiān)督活動(dòng)中,被一致評(píng)議為“同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平”。該廠技術(shù)人員告訴筆者:它主要是其含氧量較同類產(chǎn)品高。據(jù)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)專家分析測(cè)試:冰點(diǎn)水比一般的飲用白水的含氧量高出300%-400%,比一般的礦泉水高兩倍多。據(jù)他介紹:目前,我們生活周圍的水源都受到不同程度的污染,只有高科技的水處理技術(shù)可以徹底清除環(huán)境對(duì)水質(zhì)的污染。這就是在“改善生存環(huán)境,提高生活質(zhì)量”呼聲頗高的今天,冰點(diǎn)水被消費(fèi)者廣泛接受的根本原因。
“冰點(diǎn)”路正長(zhǎng)
今年3月28日,冰點(diǎn)水捧回了“首屆重慶市著名商標(biāo)”的授牌。接過(guò)這沉甸甸的牌匾,必?fù)P集團(tuán)感到了新的壓力:78個(gè)著名商標(biāo)中僅兩個(gè)是飲料,而且,冰點(diǎn)水是這些著名商標(biāo)中創(chuàng)品牌時(shí)間最短的。盡管她對(duì)自己企業(yè)掌握現(xiàn)代化生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)方式的程度以及產(chǎn)品的品質(zhì)非常有信心,然而,冰點(diǎn)水的歷程不長(zhǎng),畢竟還很弱小!
據(jù)了解,目前在原四川境內(nèi)的白水飲料市場(chǎng)上,只有冰點(diǎn)水在和全國(guó)大品牌抵抗。全國(guó)各大品牌揮師重慶市場(chǎng),研究的第一對(duì)手就是冰點(diǎn)水。而他們的策略除鋪天蓋地的廣告轟炸以外,還加上低價(jià)進(jìn)攻,也就是說(shuō),這些大品牌將不借虧本占領(lǐng)市場(chǎng)。要抗住這些強(qiáng)大的對(duì)手,只有三年積累的冰點(diǎn)水不難感到壓力的巨大。
冰點(diǎn)之路還要一步步地走。